葡萄园中的明星

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Anonim

新建筑将出现在以其上乘葡萄酒而闻名的Ribera del Duero地区。由于生产技术的要求,他的计划将是三点明星。中心将安排一个用于初级加工收获的葡萄的沙坑。装有浆果的汽车将能够在建筑物两个侧翼的屋顶上行驶。然后,榨出的葡萄汁将进入“横梁”,用于发酵的钢制罐位于该横梁上。然后将其发送到相邻的机翼,并在桶中成熟。在最后阶段,将葡萄酒装瓶并存储在酒厂的第三部分。

带钢制储藏室的房间完全位于地面上方,以促进发酵过程中二氧化碳的释放;它的墙壁是玻璃的,参观者将能够从外面观察生产过程。

相反,另外两个翅膀则沉入地面,因此该位置为葡萄酒的成熟创造了最佳条件。

酒庄的墙壁将覆盖土状的Corten钢板,以帮助建筑与周围景观融为一体。太阳能电池板将安装在屋顶上,这将减少建筑物对本地区生态状况的负面影响。

该建筑还包括供游客参观的场所(正是针对他们的西班牙和其他欧洲国家的类似企业的所有者邀请弗兰克·盖里,斯蒂芬·霍尔,圣地亚哥·卡拉特拉瓦和其他著名建筑师来开发新建筑的项目),而且它们都集中了在上层。观测平台位于建筑物中间的酿酒厂控制中心旁边,并且沿“光束”的中轴。该建筑群还将包括品尝咖啡厅和餐厅,其内部将用沉浸在葡萄酒中的旧酒桶木板装饰。

Faustino Winery将于2007年12月开业。每年将在那里生产1,000,000瓶红酒。

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